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可口的鸭胗炒毛豆

2018-10-13 11:33:36

主料

鸭胗 :适量 毛豆 :适量 红辣椒 :适量

辅料葱姜蒜 :适量 味精 :适量料酒 :适量生抽 :适量老抽 :适量 花椒 :适量油 :适量

具体步骤步1.材料如图第二步2.鸭胗切片焯水,变色就捞出,少许花椒可以去味道第三步3.辣椒洗净,随便怎么切,我喜欢不规则形状。第四步4.放入生姜末,料酒,酱油翻炒第五步5.2分钟后加生抽,鸡精,毛豆,加水,焖5分钟第六步6.放红辣椒,炒熟就可以吃了

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